Onovertroffen karakter! De dominantie van de Merlot druif geeft “Le Centenaire” de donkere kleur en de expressieve geur van rood fruit met een elegante ‘touch of wood”. Het is een krachtige wijn maar wel voorzien van souplesse en een schitterende textuur. De afdronk is waanzinnig. Bewaarpotentieel: 8 - 15 jaren en langer.
factsheet
De wijn heeft een fraaie dieprode kleur. De neus bevat geconfijte kersen, eikenhout en zoethout. De smaak is zeer fraai, vol, droog, klassiek, krachtig en de afdronk is lang en evenwichtig. De tannines zijn goed geïntegreerd. Een wijn van uitzonderlijke klasse, mede dankzij 12 maanden rijping op Frans eiken vaten van 225 liter.
factsheet
Druivensoorten: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Appellatie: Saint Emillion Grand Cru